图片
图片
当前位置
新闻搜索
文章正文
中国普洱网,www.puer10000.com
作者:巨弘国际2    发布于:2018-12-21    文字:【 】【 】【

中国普洱网,www.puer10000.com

 

    只管普洱茶展开演化的历史非常久远,但由于云南地处僻远,招致普洱茶在一个相当长的时代,不时藏在深闺人未识。这种封锁的状态到元末明初才开端扭转,清代,才呈现了它的辉煌历史。

    雍正七年,云南总督鄂尔泰在普洱茶区树立贡茶场,普洱茶随之大量进入京师,并遭到了清朝宫廷的追捧。由于普洱茶的需要量疾速增大,一工夫,江西、湖南、四川、广东、广西以及云南石屏、建水、通海、玉溪的商人络绎不绝,在六大茶山设厂制茶,从而培育了清代六大茶山商贾云集的热闹现象。

创建于雍正十三年(1736)的同庆号,就是最早的茶庄之一。同庆号茶庄总店设在石屏,制造厂则设在易武。由于充分应用了易武的产地劣势,同庆号得以大量收购优质茶菁,保障了消费的须要。他们消费的普洱茶,通常运回石屏总店,除一部分销售外,其他的则送进仓库存放,长期陈化,从而保障了同庆号普洱茶的优秀质量。从1736年正式建号,到上个世纪中叶,正是靠着特殊的质量,同庆号在易武制茶的历史才长达两百余年,真正的属于百年老店。

在漫长的制茶理论中,同庆号制作普洱茶的技术日臻完善,为我们留下了不可多得的绝世茶品。而开办于1733年的同兴号茶庄,岂但历史悠久,而且以精制高级普洱茶出名。他们制作普洱茶的茶菁,都采自易武、倚邦、蛮松三山,而且选用的是上痊愈的新春白尖茶叶作原料,因此同兴号消费的普洱茶,其味幽香,性质柔和,从来都是普洱茶人最为青眼的茶品。

    可以说明末清初;六大茶山是茶庄林立,茶业发达。仅易武镇,有影响的茶庄就多达十多家,至今我们都还能在那些汉式民居里,找到同兴号、同昌号、福元昌、迎春号、车顺号等茶庄辉煌的影子。

    当然,在那些谱写了普洱茶历史传奇的老茶庄中,车顺号茶庄因其曾得到皇家的垂青,从而在普洱茶史上留下了浓墨重彩的一笔。车顺号经过手工制作的女儿茶、人头金瓜茶、纱巾紧拧拳茶、半球形沱茶、七子圆饼茶、香竹紧压茶等系列产品,选用的是六大茶山大叶种优质茶叶,远销到了西藏、新疆、港澳台和南洋各地,深受海内外客商的喜欢。

车顺号的历史,可以追溯到清朝道光年间,创始人车顺来不只热衷于制茶,还热衷于功名,堪称是经商读书两不误。1837年,他加入科举乡试、会试,成为贡生。是年为报知遇之恩,车顺来即开端向朝廷敬献车顺号茶庄自制的茶。没想到挑剔的道光皇帝在品饮车顺号茶庄制作的普洱茶之后,连赞此茶“汤清醇,味厚酽,回甘久,清心脾,乃茗中之瑞品也”!当即书“瑞贡天朝”四字赐誉易武车顺号茶庄,并加封车顺来为“例贡进士品位”。

    皇家的垂青让车顺来喜极而泣,为感激皇上的恩宠,车顺来举办了盛大的迎匾挂匾仪式,还将金匾恭立于宅院门楣之上,张灯结彩,欢庆七天七夜。而“瑞贡天朝”的御赐匾额,不只是车顺号茶庄的骄傲,也是云南普洱茶辉煌历史的见证。

    进入二十一世纪以后,人们对纯自然、无污染饮品的谋求,为普洱茶的展开与遍布迎来了一个难得的春天。随着人们对普洱茶认识的深刻,尤其是其非凡医药功效始终被发现,普洱茶赢得了越来越多生产者的喜欢,并因此造成了一个逐渐扩充的普洱茶生产市场,这就对普洱茶的质量提出了新的请求。但是作为安康饮品的普洱茶要安康走下去,成为滋养人类千年万年的保健饮品,最要害的还是取决于它的安全性、卫生性。

    从这个角度来说,六大茶山茶业公司消费的普洱茶除了保管传统普洱茶的优异传统之外,更谋求其环保、绿色、卫生及安全的质量。而要使六大茶山消费的普洱茶真正成为造福苍生的卫生保健饮品,最要害的是抓痊愈普洱茶消费的各个环节,首先是原料环节。

    优质的茶叶原料,是消费优质普洱茶的保障。因此要打造纯自然无污染的精品普洱茶,就要抓康还原料环节。而原料环节,又取决于茶园基地的树立。作为普洱茶的传统消费地,六大茶山至今还有大片保留良痊愈、种类齐全的古茶园。这些茶山周围具有非常良痊愈的生态环境,而且生物多样性保留较痊愈,茶树的病虫害少,通常是靠天敌与病虫之间的生态平衡来控制茶树的病虫害,这就最大限度地保障了普洱茶原料的自然品性。

图片
脚注信息
Copyright © 巨弘国际2平台 - 注册会员 版权所有 HTML地图 XML地图