图片
图片
当前位置
新闻搜索
文章正文
对于英国红茶来源的多少种传说
作者:巨弘国际2    发布于:2018-12-18    文字:【 】【 】【

对于英国红茶来源的多少种传说

  在当今世上,除中国的茶文明之外,最有名的为东方的日本茶道文明及西方的英国红茶文明。而茶之所以能扩大成为世界性的饮料,与中国的隋唐帝国及大英帝国的扩张,有着极为密切的关系。厦门聚祥春茗茶现就英国红茶来源的多少种传说整理如下:

  中国茶文明源远流长,中国茶文明向外流传有着讲不完的故事。而英国对茶的贡献,也有不少的传说,是英国仰仗它雄厚的国力以及积极的贸易手腕,将饮茶推行成为国际性的饮料并在全世界大概50多个国度种茶。

  远在公元五世纪,中国的茶叶就运输至土耳其,而自隋唐以后又与西边互市不绝。尽管茶贸易早已有之,但当时我国只出口茶叶,不出口茶种。

  那么英国是如何引种茶树并制作红茶的呢。

  传说一是,大概在18世纪80年代,一个名叫罗伯特·福琼的英国植树采集家将茶树种子放入一个用非凡玻璃制成的便携式保温箱中,偷偷地带上了开往印度的轮船,于是在印度造就了十万株以上的茶树苗,造成了大范围的茶园,并由此产生了英国的红茶文明

  传说二是,海权扩张时期,西方各国在东方争夺殖民地,战事始终,巨弘2平台,从欧洲远赴中国取得茶叶愈来愈困难。1823年,一位来自苏格兰的企业家与冒险家,罗伯特·鲁斯在印度的阿薩姆地域发现了野生的茶树,英国的红茶历史从此开展。

  还有一种野史传说,说来痊愈笑。说英国人本不应该喜爱红茶,因为英国外乡不产茶,要从海外长途运输茶叶,供英国人饮用,巨弘国际2,但海路遥遥,运输茶叶船常常在要海上飘泊半年方才达到英国。大海的湿润早把茶叶捂得发酵蜕变,喝着这种茶,英国人却认为这是茶本来的美味,为了压住那不太美妙的怪味,英国人就加奶、糖及柠檬。这种喝茶的方法持续至今,英国人就只喜痊愈喝发酵过的红茶了。

  那么红茶在中国又是如何来的呢,也是来自一个故事:说道光年间(1840前后),有一队清兵过境武夷山,占住了茶厂,但采下的茶叶太多无奈加工,因为积压发酵变黑,茶叶主无法只痊愈赶忙用松柴烘干,免得茶叶报废。没想到经过这样解决的茶,远销后却意外地大受欢迎,中国红茶的制作工艺就这样无意中呈现了。

  红茶的呈现,确定是在元代,海上贸易日趋生动的时代。茶叶、瓷器与丝绸并为三大出口商品,输出至日本、朝鲜以至南洋诸国。明代的沿海港口愈加开放,茶的流传延续扩大,而茶本身更进入一个全面展开的时期,饮茶和制茶技术都有改革和普及,新茶类得到促进和推进。当时的茶类除了原有的绿茶外,还呈现黑茶、红茶和花茶等,其中以红茶的呈现最为影响深远。

  其实,英国红茶的原料来自印度和斯里兰卡。1793年,英国女王的使臣马戛尔尼对中国中止了一次不成功的拜访,乾隆皇帝拒绝了英国提出的通商请求,但英国使团还是应用在中国内地游历的机遇,将采集到的中国名贵茶树种带到印度或者是在印度发现了野生的茶树,英国东印度公司通过培养和宽泛种植,产自印度大吉岭和阿萨姆的茶叶从此出名于世。

  1670年,英国东印度公司开端将茶叶卖到新大陆。不过,早在1620年,有一批来自英国的清教徒自美国的马萨诸塞州登陆并定居下来,两年后他们向印第安人置办今日的曼哈顿岛,取名为新阿姆斯特鲁城;当时他们即向荷兰东印度公司进口茶叶。到了1664年,新阿姆斯特鲁城为英军所占领,并改名为纽约,自此英国垄断了美国的茶叶贸易,并使美国人也承继英国人喝茶的习气。至17世纪末,波士顿的商店已贩卖起了红茶。

图片
脚注信息
Copyright © 巨弘国际2平台 - 注册会员 版权所有 HTML地图 XML地图